L’olio vegetale di Pistacia Lentiscus è caratterizzato da un importante contenuto di Vitamina E (tocoferoli). Questa ricchezza di tocoferoli, tra i quali α-tocoferolo, rappresenta la quasi totalità del contenuto (circa 9 mg/g) e esplica una importante azione antiradicalica. L’applicazione diretta sulla cute, è molto importante nel contrastare i processi ossidativi a carico di proteine, lipidi e DNA (Ferguson 1995), ritardando così i processi degenerativi cellulari, l’invecchiamento cutaneo, proteggendo la cute (Auroma 1998).
E’ stata individuata una rilevante quota di fitosteroli, (415 mg/100g) con prevalenza di beta-sitosterolo (67%). Questa classe di composti, riduce i processi infiammatori con conseguente azione lenitiva. Inoltre i fitosteroli hanno attività cicatrizzanti e protettive del microcircolo cutaneo (Dweck, 2002).